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Pizzerie

IMPASTATRICE

IMPASTATRICI A SPIRALE TESTA E VASCA FISSA
Adatta per lavorare ed ottenere impasti all’uovo, pizza e impasto per dolci amalgamati in pochi minuti grazie alla particolare forma a spirale.
-Vasca, spirale, spaccapasta e griglia di protezione in acciaio inox
-Monofase o trifase a scelta
-Trasmissione a catena

PLANETARIA

IMPASTATRICI PLANETARIE CON TRASMISSIONE A CINGHIA ED A INGRANAGGI
Accessori in dotazione: vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox. Testa sollevabile. Coperchio vasca grigliato inox o policarbonato. Utensili e vasca a sgancio rapido. Variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi. Struttura verniciata antigraffio.

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

SFOGLIATRICI

SFOGLIATRICE REALIZZATA IN 5 MISURE
Costruzione in acciaio inox

Motore ventilato

Trasmissione a catena

Regolazione spessore pasta 0÷7.5 mm

Scivolo di carico sfoglia che facilita la presa della sfoglia in uscita

Protezione mani rimovibile per pulizia

Dotata di 4 sistemi di sicurezza antinfortunistica

Sfogliatrice da banco verticale per ridurre l’ingombro sul tavolo da lavoro

Rulli in acciaio inox o in legno

Optional:
- Applicazione taglierina in acciaio inox 8 misure: mm 2-3 - 4 – 6/7-9-12/13-19-24 larghezza mm 180 disponibile in tre tagli o singola

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