LAMINOIR À PÂTES ET PIZZA

LAMINOIR À PÂTES FRAÎCHES ET À PIZZA AVEC ROULEAUX EN BOIS ET EN ACIER
SF 220 - SF 250 - SF 320 - SF 400 - SF 500

Laminoir à pâtes et à pizza

Le laminoir à pâtes et à pizza a été conçu pour obtenir l'épaisseur de la feuille de pâte ou de pizza souhaitée, résolvant les problèmes liés à la petite et moyenne production. Le système rend l'utilisation de la machine très pratique et polyvalente : après avoir sélectionné l'épaisseur, vous pouvez obtenir différentes épaisseurs qui varient de zéro à 7,5 aussi bien pour la feuille que pour la pizza, surtout celle à la coupe. Vous pouvez ensuite étaler des pâtes de toutes les largeurs : 22, 25, 40 et 50 centimètres. Fabriquée en acier inoxydable et en aluminium avec des cylindres en boisla machine proposée est la solution idéale pour faire une pâte feuilletée maison. Sa version en acier est quant à elle conçue pour un usage professionnel et a une plus grande longévité. Le laminoir à pâtes et à pizza présente un degré de fiabilité élevé, tandis que ses finitions et ses systèmes de protection viennent compléter son aspect esthétique unique, ainsi que la sécurité nécessaire à son fonctionnement.

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SF220 LAMINOIR 22 CM

Le laminoir SF220 est la machine idéale pour un usage domestique ou pour la petite restauration. Il est en mesure d'étirer une feuille de 220 mm avec une ouverture maximale des rouleaux de zéro à 5 mm. Il peut être utilisé pour tous les types de pâtes. Il dispose d'une structure en acier inoxydable et de rouleaux en bois permettant d'obtenir une pâte feuilletée maison, ou en acier inoxydable pour une plus grande durabilité. Il est possible de combiner au laminoir SF220 les accessoires de découpe aux dimensions de 1.65,2-2/3,3,4,6/7,9,12/13,19 et 24 mm pour préparer des tagliolini, des tagliatelle et des pappardelle.

laminoir SF220
Laminoir à pâtes professionnel

LAMINOIR À PÂTE À SUCRE

laminoir à pâte à sucre

Le laminoir à pâte à sucre de Roga srl ​​a été conçu pour obtenir l'épaisseur de pâte à sucre souhaitée, résolvant les problèmes de petite et moyenne production. Le système rend l'utilisation de la machine très pratique et polyvalente, permettant d'obtenir des épaisseurs comprises entre zéro et 7,5 mm. Fabriqué avec une structure en acier inoxydable et en aluminium pour une durabilité maximale, la machine présente un degré de fiabilité élevé, tandis que ses finitions et ses systèmes de protection viennent compléter son aspect esthétique unique, ainsi que la sécurité nécessaire à son fonctionnement.

La vitesse de rotation des rouleaux est inférieure de 50 % par rapport au laminoir de production, et l'ouverture des rouleaux est de 14 mm.

VIDÉO DE PRÉSENTATION COUPEUSE DE PÂTES ÉLECTRIQUE

MACHINE COUPE-FEUILLE ÉLECTRIQUE

MACHINE COUPE-FEUILLE MODÈLE TF 180 X 3

Machine coupe-feuille électrique

Machine adaptée seulement à la coupe de feuilles.

Elle fonctionne sur électricité.

MONOPHASE UNIQUEMENT.

Dotée d'un tableau électrique de manœuvre à basse tension.

Structure en acier inoxydable.

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