modello TCe22

tritacarne professionale

Il tritacarne mod. TCE22 è perfettamente aderente alle norme antinfortunistiche internazionali ed è costruito per rispondere alle moderne esigenze di macellerie, alberghi, ristoranti e comunità. Munito di riduttore a ingranaggi in acciaio elicoidali, silenziosissimo, a bagno d’olio, è costruito in una speciale lega di alluminio con testata motore ricoperta da una fascia di lamiera inox, tramoggia e bacinella carne in acciaio inox 18/8. Il gruppo di macinazione è realizzato interamente in acciaio inox 18/8 oppure in ghisa; tramoggia e gruppo di macinazione possono essere facilmente sidinseriti dal corpo macchina per pulirli agevolmente. Il motore ventilato è a servizio continuo.

modello TCE22L

tritacarne professionale

Il tritacarne TCE22L è una macchina professionale a elevate prestazioni, ideale per ristoranti, alberghi, comunità, mense collettive e macellerie. Realizzata con una struttura solida e affidabile, la macchina è dotata di tutti i sistemi di sicurezza e igiene richiesti dalle più severe direttive CE. Gli ingranaggi in acciaio sono montati su cuscinetti a sfera e lubrificati in bagno d'olio. Le parti interne della bocca tramoggia, coclea, bocchettone, coltello, piastra) sono completamente in acciaio inox e sono estraibile per un lavaggio rapido e accurato, sia a mano che in lavastoviglie. La macchina è dotata di invertitore di marcia che agevola la macinazione di eventuali parti del prodotto resistente; possiede inoltre una piastra e un coltello autoaffilante in acciaio inox di serie.

modello TCE32

tritacarne professionale

Macchina professionale dalle elevate prestazioni, il tritacarne mod. TCE32 si rivela la scelta ideale per ristoranti, alberghi, comunità, mense collettive e macellerie. Realizzata con una struttura solida e affidabile, la macchina è dotata di tutti i sistemi di sicurezza e igiene richiesti dalle più severe direttive CE. Gli ingranaggi in acciaio montati su cuscinetti a sfere sono permanentemente lubrificati in un bagno d'olio. Le parti interne della bocca, quali tramoggia, coclea, bocchettone, coltello, piastra, sono completamente in acciaio inox ed estraibile per consentire un lavaggio rapido e accurato, sia a mano che in lavastoviglie. La macchina è dotata di invertitore di marcia che agevola la macinazione di eventuali residui del prodotto ed è completata da una piastra e da un coltello autoaffilante in acciaio inox di serie.

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